Lista de Vinhos
Disponível em Restaurantes
Terras de Lava Branco
Terras de Lava Branco
2020
Vinho Branco

Terras de Lava Branco

Disponível em Restaurantes
Informação Técnica
Álcool
12.5%
Acidez Total
7.8
Açúcares Totais
2.6 g/l
Capacidade
0.75 cl
Produção
Ano
2020
Castas

Castas Tradicionais Brancas

Castas Europeias Brancas

Vinificação

Feito a partir de um lote das castas autóctones dos Açores (70%) e com castas diversas Europeias (30%).
Após cuidada seleção das uvas a fermentação aconteceu em cuba de inox a uma temperatura controlada de 15ºc. Estágio sobre as borras finas durante 4 meses após o qual o vinho foi engarrafado.

Notas de Prova

Cor amarelo esverdeado. No aroma salientam-se as notas de frutos tropicais e cítricas envolvidas num bonito conjunto vulcânico.
Na boca tem volume, muita frescura e mineralidade. Tem um final envolvente, salgado e persistente.

Abrir 20 minutos antes de servir.

Melhor com:
Disponível em Restaurantes
Informação Técnica
Álcool
12.5%
Acidez Total
7.8
Açucares Totais
2.6 g/l
Capacidade
0.75 cl
Produção
Ano
2020
Castas

Castas Tradicionais Brancas

Castas Europeias Brancas

Vinificação

Feito a partir de um lote das castas autóctones dos Açores (70%) e com castas diversas Europeias (30%).
Após cuidada seleção das uvas a fermentação aconteceu em cuba de inox a uma temperatura controlada de 15ºc. Estágio sobre as borras finas durante 4 meses após o qual o vinho foi engarrafado.

Notas de Prova

Cor amarelo esverdeado. No aroma salientam-se as notas de frutos tropicais e cítricas envolvidas num bonito conjunto vulcânico.
Na boca tem volume, muita frescura e mineralidade. Tem um final envolvente, salgado e persistente.

Abrir 20 minutos antes de servir.

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